In vino Veritas czyli prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie
In vino Veritas innymi słowy prawda w winie. To legendarne łacińskie przysłowie. Żeby zapoznać zalety wina wypada je degustować. A wina są przecież przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win oraz ceni ich atuty wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak stosowny smak oraz nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt gatunków i rodzajów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie jedynie od jakości oraz smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Jednak jakość wina zależy również od wielu ważnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to żąda bez wątpienia wrażliwości smakowej, lecz też słusznej wiedzy. Aby zachować autentyczny oraz pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić atuty smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. artykuly
2. artykuly
3. nawigacja
4. wpisy
5. spis tresci